Privacy Policy
Informativa ex art. 13 del regolamento (UE) 2016/679 sulla protezione dei dati personali (GDPR)
In questa informativa si descrivono le modalità di gestione del sito in riferimento al trattamento
dei dati personali degli utenti che lo consultano, nonché le pratiche di trattamento dei dati
tramite questo sito.
In adempimento agli art. 13 (per i dati raccolti presso l'interessato)
e 14 (per i dati non raccolti presso l'interessato) del Regolamento (UE) 2016/679 (GDPR)
si rendono agli Utenti di questo Sito Web le seguenti informazioni, che si riferiscono
esclusivamente al trattamento eseguito attraverso detto Sito Web e non tramite altri siti
web eventualmente visitati tramite link dal presente, per i quali si suggerisce di
prendere visione delle relative informative rese dai rispettivi Titolari.
Questo Sito Web e i servizi eventualmente offerti tramite il Sito Web sono
riservati a soggetti che hanno compiuto il diciottesimo anno di età.
Il Titolare non tratta quindi dati personali relativi ai soggetti
minori di anni 18.
Su richiesta di tali Utenti, il Titolare ne cancellerà tempestivamente tutti i dati
personali involontariamente raccolti.
1. Titolare del trattamento
Titolare del trattamento è Ristorante Don Leone - Via Orticello 15 - 04029 Sperlonga(LT) - P.IVA 03180720595 (di seguito anche "Titolare").
2. Dati trattati
- Dati di navigazione
- Cookie, su cui invitiamo a leggere la nostra Cookie Policy
- Dati conferiti volontariamente dall'utente, tra cui:
- Dati comuni (dati identificativi, anagrafici, di fatturazione e simili)
- Solo eccezionalmente dati particolari (art. 9 GDPR)
- Solo eccezionalmente dati penali (art. 10 GDPR)
Potremo trattare in primo luogo dati di navigazione, nonché cookie.
Potremo trattare anche dati conferiti volontariamente dall'utente, ad esempio attraverso il form contatti o l'invio di una comunicazione via e-mail, tra cui dati personali comuni (identificativi, anagrafici, di fatturazione e simili) ed eccezionalmente dati particolari ai sensi dell'art. 9 GDPR o penali ai sensi dell'art. 10 GDPR negli stretti limiti in cui ciò sia reso necessario dalla richiesta di informazioni ricevuta.
3. Finalità del trattamento
I dati personali degli Utenti del Sito Web, come sopra descritti,
saranno oggetto di trattamento nei modi e nelle forme prescritti dal GDPR, per lo svolgimento
delle funzionalità proprie del Sito Web, con particolare, ma non esclusivo,
riferimento alla navigazione delle pagine ed alle procedure ivi descritte di raccolta dati,
form contatti, eventuale iter di registrazione / accesso area riservata, iscrizione alla newsletter e simili.
In particolare, i dati personali forniti al Titolare verranno trattati per il perseguimento delle seguenti finalità:
- per dar seguito alle specifiche richieste rivolte al Titolare dall'Utente per il tramite del Sito Web e dei suoi strumenti di comunicazione (form contatti, moduli di richiesta di informazione e simili)
- per l'eventuale iscrizione alla newsletter ed il conseguente invio di comunicazioni commerciali ed informative varie concernenti il settore nel quale opera il Titolare, con apposito consenso prestato dall'utente, salvo quanto espresso per il c.d. "soft spam"
- per comunicazioni di natura informativa relative ai servizi dello stesso Titolare, a seguito della richiesta di informazioni tramite messaggi di posta elettronica o compilazione del form contatti e di altri strumenti di comunicazione
- per l'eventuale iscrizione ad eventi organizzati dal Titolare e le altre attività connesse (ad esempio, verifica della partecipazione, avvisi relativi ad eventuali aggiornamenti o modifiche dell'evento etc.)
- per altre finalità accessorie o collegate a quelle sopra indicate e comunque rientranti nell'ambito delle attività del Sito Web
- per il trattamento dell'indirizzo di posta elettronica, fornito dall'interessato nel contesto della vendita di un prodotto o di un servizio, finalizzato anche all'invio, senza ulteriore consenso, di comunicazioni per la successiva vendita diretta di prodotti o servizi analoghi a quelli oggetto della vendita stessa ("soft spam" così come previsto ai sensi dell'art. 130.4 del Codice Privacy); l'interessato può in ogni caso esprimere il proprio rifiuto ed opporsi a tale trattamento, sia inizialmente che successivamente, in maniera agevole e gratuitamente, seguendo le istruzioni riportate in ogni comunicazione successiva.
- per l'instaurazione e gestione di un rapporto contrattuale avente ad oggetto consulenza servizi formazione professionale, compresi tutti gli adempimenti connessi di tipo legale, fiscale e contrattuale in genere, comunque connessi al suddetto rapporto.
- per l'eventuale ricezione di Curricula Vitae, per cui ci si riserva la comunicazione di ulteriore informativa al momento dell'eventuale colloquio conoscitivo personale.
In particolare, riguardo a questi ultimi, si chiarisce che essi possono essere assimilati ai cookie tecnici laddove questi sono realizzati e utilizzati direttamente dal Sito Web.
In ogni caso, per detti cookie analytics, il Sito Web, anche in conformità ai chiarimenti del Garante, ha previsto l'anonimizzazione degli indirizzi IP e l'emendamento all'elaborazione dei dati; la raccolta e l'utilizzo dei suddetti dati di navigazione (ferma restando l'anonimizzazione degli indirizzi IP) permettono il monitoraggio dell'andamento del Sito Web e consentono di migliorare il servizio offerto, proponendo all'Utente un'esperienza di navigazione migliore. Si rinvia all'apposita Informativa cookie per ulteriori informazioni.
4. Base giuridica del trattamento
Il trattamento dei dati personali si fonda sull'adempimento degli obblighi
contrattuali o precontrattuali inerenti la richiesta svolta
dall'Utente (ad esempio richieste di informazioni circa i servizi svolti da Ristorante Don Leone,
richieste di preventivo etc.), nonché, laddove necessario, sul consenso mediante la libera e consapevole compilazione
degli appositi campi informativi nel form dedicato alla raccolta e conferimento dei dati e la spunta dell'apposito checkbox ove previsto.
Si precisa che la compilazione di appositi campi previsti in form per la richiesta di
informazioni è connaturata alla richiesta stessa e che pertanto ciò comporta l'assolvimento
di un obbligo precontrattuale o contrattuale, a seconda del contesto.
Il consenso potrà essere richiesto successivamente per il trattamento di ulteriori dati.
Il trattamento si fonda in ogni caso anche sul legittimo interesse, tra cui il diritto di informazione,
per cui si rinvia al paragrafo successivo.
5. Legittimo interesse del Titolare
Il trattamento dei dati personali si fonda anche sul legittimo interesse del Titolare, quale l'esercizio dei propri diritti nel contesto della società dell'informazione, l'esecuzione della prestazione contrattuale e la realizzazione di operazioni di marketing diretto.
6. Obbligatorietà del trasferimento
Il conferimento dei dati relativi alla navigazione da parte degli Utenti,
per le finalità di cui sopra, dipende dal grado di privacy che l'Utente ha abilitato o disabilitato tramite il proprio browser.
In alcuni casi la disabilitazione potrebbe pregiudicare la navigazione sul presente Sito Web.
Per determinati moduli del presente Sito Web, il conferimento dei dati di navigazione e/o l'utilizzo di cookie
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Il conferimento di alcuni dati propri è in ogni caso necessario per la struttura stessa del Sito Web e delle sue procedure.
L'eventuale richiesta di altri dati facoltativi sarà invece preceduta da apposita spunta di approvazione.
Il conferimento di tutti gli altri dati è facoltativo, conformemente al tipo di informazione che l'Utente voglia conferire al Sito Web.
Fermo quanto sopra, ad esempio, il conferimento dell'account e-mail è necessario per poter rispondere alla richiesta
svolta tramite form contatti, così come degli altri dati obbligatori ivi indicati con un asterisco.
Gli altri dati sono facoltativi.
Il mancato conferimento dei dati necessari per l'azione richiesta (ad esempio, dell'account e-mail
tramite form per la richiesta di informazioni con questo mezzo) rendono impossibile l'evasione della richiesta da parte del Titolare.
7. Eventuali destinatari dei dati personali
I dati potranno essere comunicati a società connesse, collegate o controllate dal Titolare,
nonché a consulenti, ovvero anche a soggetti terzi che operano, anche in nome e conto del Titolare,
per l'evasione delle prestazioni connesse alle finalità indicate nella presente informativa,
sia intra UE che extra UE (in tale ultimo caso, si tratterà esclusivamente di soggetti aderenti al protocollo Privacy Shield).
I dati di navigazione e simili (per cui si richiama quanto sopra),
nonché i cookie di profilazione anche di terze parti (per cui si rinvia alla Informativa Cookie di questo Sito Web),
i quali saranno comunicati alle rispettive terze parti interessate, laddove queste non li gestiscano direttamente
in qualità di Titolari del trattamento.
In ogni caso i dati potranno essere comunicati a Responsabili del trattamento,
nonché a persone autorizzate al trattamento e debitamente istruite, sempre nell'ambito delle finalità del trattamento.
8. Periodo di conservazione
I dati conferiti volontariamente dall'Interessato saranno conservati fino alla revoca
espressa da parte dell'Interessato, anche mediante azione sul proprio browser,
pulizia dei cookie, richiesta espressa o in altro modo manifestata.
I dati di navigazione saranno conservati per il tempo tecnico necessario all'evasione delle funzioni per cui sono stati raccolti.
9. Diritti dell'interessato
Ciascun Interessato ha diritto di accesso, di rettifica, di cancellazione (oblio), di limitazione,
di ricezione della notifica in caso di rettifica, cancellazione o limitazione, di portabilità, di opposizione e di
non essere oggetto di una decisione individuale automatizzata, compresa la profilazione,
ai sensi degli artt. da 15 a 22 del GDPR.
Tali diritti possono essere esercitati nelle forme e nei termini di cui all'art. 12 GDPR,
mediante comunicazione scritta inviata al Titolare via e-mail all'indirizzo privacy@donleonesperlonga.it
Il Titolare renderà risposta adeguata al più presto e comunque entro il termine di 90 giorni dalla ricezione della richiesta.
10. Diritto di revoca del consenso
È possibile revocare il consenso, laddove previsto, in qualsiasi momento tramite invio di una mail all'indirizzo del Titolare privacy@Donleonesperlonga.it comunicazione espressa presso la sede del Titolare
11. Reclami
Ciascun Interessato ha diritto di proporre reclamo ai sensi degli art. 77 e seguenti del GDPR ad
un'autorità di controllo, che per lo Stato italiano è individuato nel Garante per la protezione dei dati personali.
Le forme, le modalità ed i termini di proposizione delle azioni di reclamo sono previste e
disciplinate dalla legislazione nazionale vigente.
Il reclamo fa salve le azioni amministrative e giurisdizionali, che per lo Stato italiano
possono proporsi alternativamente al medesimo Garante o al Tribunale competente.
12. Profilazione
I dati personali forniti attraverso la navigazione sul presente sito web e l'eventuale compilazione
dei form ivi pubblicati potranno essere oggetto di profilazione da parte di provider terze parti tramite cookie di terza parte.
La profilazione permette a tali provider terzi,
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diversi dal Titolare del presente sito web, di valutare determinati aspetti personali dell'Interessato
relativi in particolare alle sue preferenze, ai suoi interessi, ai suoi gusti con riferimento
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